Paraméterek
-Teljes hossz | 315 mm |
-Penge hossz | 180 mm |
-Penge vastagság | 2 mm |
-Penge anyaga | Daido 1K6 High-Carbon |
-Penge keménység | 56-58 HRC |
-Markolat | Rozsdamentes Acél |
-Súly | 115 g |
-Made in Japan |
Leírás
A Kasumi kést a seki Japán sumikama evőeszközgyár gyártja. A Sumikama a legfejlettebb
anyagokból készült kések gyártására specializálódott, a legfejlettebb gyártási technikákkal
és nagyon magas színvonalú késeket gyárt. A Sumikama volt az első nagy japán késgyártó, aki
hajtogatott damaszkuszi acélt használt VG-10 mag köré tekerve, amelyet sok más gyártó is
megismételt. A Kasumi kések általában nagoyn kemények, a Rockwell-skálán meghaladják a 60-at.
A Kasumi Diacross sorozat kései elsősorban a higiéniát szem előtt tartva tervezték. Magas széntart-
almú molibdén-vanádium ötvezetű, rozsdamentes acélból készülnek teljes egészében. A kézzel élezett
kések tartósak és borotvaélesek. A markolat textúrált felülete megakadályozza, hogy a kéz megcsússzon
a felületén és elegáns megjelenést kölcsönöz a késnek. Nagyon jó ár-érték arányú japán szakácskés!
Vélemények
Hasonló termékek
Samura MO-V STONEWASH PANE (Bread knife) C670SM055B
Samura BAMBOO PANE (Bread knife) C670SBA055
Cold steel 2016 kenyérszeletelő CS59KSBRZ
Berghoff kenyérvágó 2800393
Kenyér vágására nélkülözhetetlen eszköz. Minőségi darab! Korrózió álló és tartós.
Samura REPTILE PANE (Bread knife) C670SRP055
Samura DAMASCUS PANE (Bread knife)C670SD0055
Opinel LES FORGÉS 1890 PANE (Bread knife)
A francia nyelvben az összes zsebkést opinelnek nevezik. Joseph 1909-ben választotta termékei védjegyéül a koronára felesküdő kezet.